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Eingelegte Kakaobohne Braasch Rum

Dunkle Tafelschokolade aus in Braasch Rum eingelegten peruanischen Kakaobohnen mit getrockneten Weintrauben.

Die Besonderheit an dieser Tafelschokolade ist, dass die Kakaobohnen vor der Weiterverarbeitung mehrere Tage in Jamaika-Rum eingelegt werden, sodass die Aromatik des Rums vollständig in die Kakaobohnen übergeht. Getrocknete Weintrauben bilden einen tollen Kontrast zur cremigen Textur und bringen leichte Fruchtnoten ein, die perfekt mit den Aromen des Rums harmonieren.

„Kann Spuren von gut gelaunter Kakaobohne enthalten!“

Geschmacksprofil

fruchtig
schokoladig

Zutaten

Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, getrocknete Weintrauben (10%), Rum | und Liebe

Hinweise

Restalkohol <0,2%

Kann Spuren von Haselnuss, Mandel, Pistazie, Weizen und Milch enthalten.
Bitte kühl, trocken und vor Sonne geschützt aufbewahren.

Fett 31,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 19,5 g
Eiweiß 4,2 g
Kohlenhydrate 40 g
davon Zucker 36,9 g
Salz 0,0 g
Kalorien 517 kcal
Energie 2149 kJ

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