Canache - Goldhelm Canache Schokolade - Pistaziennougat & Johannisbeere, 8,90 €

Pistaziennougat & Johannisbeere

Canache aus selbstgemachtem Pistaziennougat und Jahannisbeergelée, umhüllt von dunkler Schokolade aus peruanischen Grand Cru Kakaobohnen.

Cremig zarter Pistaziennougat mit gehackten Pistazien und verfeinert mit fruchtigem Johannisbeergelée. Ein Hauch Meersalz rundet die Komposition ab und sorgt für eine perfekte Balance der Aromen. Diese Canache ist eine der Lieblingssorten vieler Goldhelme.

„Ein bisschen mehr Träumen."

Geschmacksprofil

fruchtig

nussig

schokoladig

milchig

geröstet

Es flog die Fee durch Frühlingsnacht und hat auch mal an nichts gedacht. Sie pflückte dann Johannisbeere und fragte sich, wie es denn wäre, wenn Pistazien Sterne sind. "Ach wie schön, ich's Träumen find.“

Chocolatier Alex Kühn

Pistaziennougat (46 / Zucker, Haselnuss (15%), Pistazie (15%), Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator: Sonnenblumenlecithin), Schwarze Johannisbeere (15%), Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter, Geliermittel: Pektin, Zitronensaft, Salz, essbares Blattgold | und Liebe

Umhüllt mit Grand Cru Dschungelschokolade aus Peru (Kakao: 73% mindestens).

Hinweise

Kann Spuren von Walnuss und Weizen enthalten.
Bitte kühl, trocken und vor Sonne geschützt aufbewahren.