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Herr Nougat und Frau Sauerkirsch

Hausgemachtes Haselnussnougat und saftige Sauerkirschen, umhüllt von dunkler Schokolade aus peruanischen Grand Cru Kakaobohnen.

Die leicht saure Frucht harmoniert perfekt mit den schokoladigen und nussigen Aromen. Knusprige Waffelstückchen lassen es Krachen. 

„Saure Frucht kombiniert mit Nougat – wir glauben wirklich, dass wir das erfunden haben.“ ;)

Geschmacksprofil

fruchtig
nussig
schokoladig
milchig
geröstet

Herr Nougat traf Frau Sauerkirsch und sagte: „Sei nicht sauer“. Denn Süße macht das Saure sanft, nur Beides schmeckt auf Dauer. Du liebst mich und ich lieb' dich, so ist das Leben königlich.

Chocolatier Alex Kühn

Haselnussnougat (38% | Zucker, Haselnüsse, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin), Sauerkirschen (27%), Kakaomasse, Waffelstückchen (4% | Weizenmehl, Zucker, Butter, Gerstenmalz), Fruchtessig, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, essbares Blattgold | und Liebe

Umhüllt mit Grand Cru Dschungelschokolade aus Peru (Kakao: 73% mindestens).

Hinweise

Kann Spuren von Pistazie, Mandel und Walnuss enthalten.
Es können Kirschkerne enthalten sein.
Bitte kühl, trocken und vor Sonne geschützt aufbewahren.

 

Fett 25 g
davon gesättigte Fettsäuren 10 g
Eiweiß 5 g
Kohlenhydrate 54 g
davon Zucker 47 g
Salz 0 g
Kalorien 472 kcal
Energie 1950 kJ

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