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Mandelnougat & Erdbeere

Canache aus selbstgemachtem Mandelnougat, dunkler Schokoladencreme und Erdbeeren, umhüllt von dunkler Schokolade aus peruanischen Grand Cru Kakaobohnen.

Die milde Süße der Erdbeere vereint sich mit nussigem Nougat zu einer eleganten Komposition. Ein harmonisches Spiel aus nussig-fruchtigen Aromen und herber Kakaonote.

„Erdbeeren im Nougatkleid - Haute Couture.“

Geschmacksprofil

fruchtig
nussig
schokoladig
milchig
blumig

Es ist der Traum jeder eitel-roten Erdbeere: Einmal doch gekleidet zu sein in ein vornehm weißes Kostüm aus feinstem Nougat. Wir haben diesen Traum wahr werden lassen. Bitte kosten Sie von dieser „Haute Couture“!

Chocolatier Alex Kühn

Mandelnougat (25% | Mandel, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin), Zucker, Kakaomasse, Erdbeeren (13%), Kakaobutter, Kirschsaft, Vollmilchpulver, Fruchtessig, Sahne, Meersalz, Zitrone, essbares Blattgold | und Liebe

Hinweise

Kann Spuren von Schalenfrüchten und Soja enthalten.
Bitte kühl, trocken und vor Sonne geschützt aufbewahren.
Ab Produktion 8 Monate haltbar.

Fett 29 g
davon gesättigte Fettsäuren 14 g
Eiweiß 5,9 g
Kohlenhydrate 50 g
davon Zucker 48 g
Salz 0,25 g
Kalorien 500 kcal
Energie 2088 kJ

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